Sur un fond croustillant de brisures de crumble, la douceur de l’épaisse couche au fromage blanc, aussi crémeuse qu’aérienne, est contrebalancée par la force des fruits rouges. La qualité Nubi fait plus que jamais merveille, en revisitant avec bonheur l’authenticité des cheesecakes fruités. Une recette à savourer au dessert comme au goûter.